Le Dr Anthony MJ Sanchez est chercheur en Biologie du muscle localisé à Font-Romeu (France).
Il possède un Doctorat ainsi qu'une Habilitation à diriger les recherches et a poursuivi ses travaux sur la plasticité cellulaire en Faculté de Médecine à l'Université McGill(Montréal).
Il écrit des articles scientifiques internationaux, communique dans les congrès ainsi que dans des journaux de vulgarisation scientifique. Il réalise également des conférences d’enseignement.