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Cette fiche synthétique introduit la nutrition et plus précisément les thèmes de l'obésité et du surpoids, ainsi que les régimes alimentaires. Elle vous permet d'améliorer vos connaissances en la matière et de déconstruire certains préjugés.
À propos de Céline Simon :
Céline Simon est une diététicienne spécialisée dans la prise en charge des TCA (troubles du comportement alimentaire), du surpoids et de l’obésité, dans la rééducation à l’alimentation équilibrée, et dans la prise en charge des patients atteints de troubles gastro-entérologiques.
Elle se passionne également pour la diététique du sport, étant elle-même pratiquante de musculation depuis des années ainsi que très bonne nageuse, mais aussi pour la diététique pédiatrique, la maternité, et les diabètes de type I et II.
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