Après son Master en kinésithérapie et réadaptation à l'Université Catholique de Louvain, Vincent Meslet a travaillé pour Handicap International au Vietnam puis en traumatologie hospitalière en Suisse.
Il a suivi différentes formations en thérapie manuelle, en maxillo-facial puis le cursus en ostéopathie.
Parallèlement à son activité libérale et à l'enseignement en IFMK, il anime "La Chaîne Santé" sur Youtube et Instagram depuis 2017. Il traite les thèmes en rapport avec la kinésithérapie et l'ostéopathie au sens large, à travers son intérêt pour la santé aussi bien physique que mentale et environnementale.